Succombez à l’alliance parfaite du sucré-salé avec ce tajine d’agneau fondant, mijoté lentement avec des pruneaux charnus, des abricots moelleux et une pointe de cannelle. La sauce, riche et onctueuse, enveloppe chaque ingrédient dans un équilibre subtil entre douceur et épices. Des amandes dorées viennent ajouter une touche croquante irrésistible. Ce plat raffiné, généreux et festif célèbre avec élégance toute la richesse des grandes traditions culinaires marocaines.
