Inspirée de la tradition marocaine, cette pâtisserie sablée et fondante est réinventée avec des saveurs exotiques et rafraîchissantes. Sa base à la semoule de blé dur lui confère une texture unique : moelleuse, subtilement granuleuse et délicatement friable, pour une création douce, envoûtante et généreuse à savourer sans retenue.
