Un houmous revisité plein de caractère ! Onctueux, parfumé et légèrement relevé à la harissa, il associe la douceur des pois chiches à la chaleur des épices du Maghreb. À savourer avec des chips de pita dorées ou en accompagnement de bouchées salées, il apporte une note orientale moderne à vos apéritifs, buffets ou formules traiteur. Une touche originale qui séduira les amateurs de saveurs franches.
